বর্তমান সময়ে ইংল্যান্ডের পরপরই আমিরাতে বাংলাদেশি সেফদের কদর বাড়ছে। বাংলাদেশি খাবারের সুনাম আজ বিশ্বজুড়ে। মান সম্পন্ন খাবার পরিবেশন করার মাধ্যমে মধ্যপ্রাচ্যের গুরুত্বপূর্ণ এই দেশটিতে ব্যবসায় সফল হওয়া সম্ভব। কারণ, আরব আমিরাত ব্যবসা বাণিজ্য ও বসবাসের জন্য খুবই উপযুক্ত স্থান৷ এখানে প্রতিদিন বিশ্বের বিভিন্ন প্রান্ত থেকে এখানে আসছেন।

মঙ্গলবার (৩১ মে) দেশীয় স্বাদে আমিরাতের বাণিজ্য নগরী দুবাইয়ের আল সাতুয়ায় বাংলাদেশি রেস্টুরেন্ট তিতাসের উদ্বোধনকালে অতিথিরা এসব কথা বলেন।

তিতাস রেস্টুরেন্ট উদ্বোধন করেন সত্ত্বাধিকারী ফরহাদ আলী। এসময় উপস্থিত ছিলেন ব্যবসায়ী মুজিবুর রহমান, আরিফুর রহমান ইউসুফ মিয়া, সাইফুল ইসলাম ও আশরাফুল ইসলাম।

সত্ত্বাধিকারী ফরহাদ আলী বলেছেন, ‘আমরা সরাসরি দেশ থেকে অভিজ্ঞ সেফ নিয়ে এসেছি। এখানে বাংলাদেশিসহ বিভিন্ন দেশের প্রবাসীরা পরিষ্কার পরিচ্ছন্ন পরিবেশে খাবার খেতে পারবেন।’ এসময় তিনি স্থানীয় প্রবাসীদের সহযোগিতাও কামনা করেন।